{"product_id":"tikves-bela-voda-rotwein","title":"Tikveš Bela Voda Rotwein","description":"\u003cp\u003eBela Voda Rot ist ein trockener, vollmundiger Lagenwein aus Vranec und Plavec von der Domaine Bela Voda bei Veles in Nordmazedonien, Teil der Premium-Linie Tikveš Châteaux \u0026amp; Domaines. Gereift in neuem französischem Eichenholz, mit Cassis, schwarzer Kirsche und samtigen Tanninen, ist er ein Wein für Kenner, die die Premium-Weine Nordmazedoniens entdecken möchten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSteckbrief\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeingut:\u003c\/strong\u003e Tikveš Châteaux \u0026amp; Domaines, Domaine Bela Voda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e bei Veles, Nordmazedonien; Lehmböden auf rund 300 m, mediterraner Einfluss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Vranec und Plavec, Anteile je nach Jahrgang\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e trocken, vollmundig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e je nach Jahrgang ca. 15,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 21 Tage auf der Maische im Betontank, 15–18 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Lamm, Hochrippe, Hirsch, Fasan, Wildschwein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch2\u003eAroma und Geschmack\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn der Nase schwarze Johannisbeere, schwarze Kirsche, balsamische Noten und Rauch. Am Gaumen samtige, reife Tannine, Cassis, Graphit und florale Töne. Der Abgang ist lang und von schwarzer Kirsche geprägt. Die Reben der Domaine sind rund 35 Jahre alt; das Weingut gibt ein Reifepotenzial von 6 bis 8 Jahren an.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEin Wein für das festliche Essen: Lammkeule, Hochrippe vom Rind, Hirschrücken, Fasan oder Wildschweinbraten. Öffnen oder dekantieren Sie ihn rechtzeitig, damit er sich entfalten kann.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eTikveš wurde 1885 in Kavadarci gegründet und ist nach eigenen Angaben das größte Weingut Südosteuropas. Unter dem Namen Tikveš Châteaux \u0026amp; Domaines entstehen Lagenweine von ausgewählten Weinbergen; beraten wurde das Haus lange vom inzwischen verstorbenen Önologen Philippe Cambie. Die Domaine Bela Voda liegt bei Veles auf Lehmböden mit rund 12 Hektar Plavec und 4,5 Hektar Vranec. Laut Weingut erhielt der Jahrgang 2010 von Robert Parker 94 Punkte; laut Importeur bewertete Jeb Dunnuck die Jahrgänge 2015 und 2016 mit 92 und 93 Punkten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\u003ch3\u003eIst Bela Voda trocken?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eJa, Bela Voda Rot ist ein trockener, vollmundiger Rotwein.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWie lange kann man Bela Voda lagern?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDas Weingut nennt ein Reifepotenzial von 6 bis 8 Jahren. Liegend, kühl und dunkel gelagert, entwickelt er sich weiter.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eWelche Rebsorten stecken darin?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVranec und Plavec von der Domaine Bela Voda. Das Verhältnis ändert sich je nach Jahrgang.\u003c\/p\u003e","brand":"Tikveš","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59486790615372,"sku":"988614","price":41.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4617\/2742\/files\/tikves-bela-voda-crveno-075l.png?v=1792920423","url":"https:\/\/kroatische-produkte.de\/et\/products\/tikves-bela-voda-rotwein","provider":"Kroatische Produkte","version":"1.0","type":"link"}