Système immunitaire - fort contre la grippe

Comment préparer l'immunité pour la saison du rhume et de la grippe ?

Le temps plus froid est là et avec lui la saison du rhume et de la grippe.

Comment pouvons-nous l'empêcher?

Nous avons écrit un petit blog avec des trucs et recettes qui vous aideront.

Le secret, bien sûr, est notre immunité ! Plus notre immunité est forte, plus il sera facile et efficace de lutter contre les maladies typiques de cette période de l'année.

En changeant de mode de vie et en luttant activement pour renforcer l'immunité, nous pouvons grandement influencer notre santé et l'état général du corps.

Avec ces habitudes de vie, vous pouvez influencer favorablement le renforcement de l'immunité :

• Mangez des aliments nutritifs !

• Réduisez votre consommation de sucre !

• Faites de l'exercice régulièrement !

• Dormez suffisamment!

• Prendre des probiotiques !

• Sans stress !

• Renforcez votre système immunitaire avec des compléments alimentaires (L'équilibre des vitamines, minéraux et antioxydants dans le corps est très important)

 

Et ce que nous avons souvent entendu ces dernières années, c'est de se laver les mains !

 

Une alimentation faible et monotone peut affaiblir l'immunité, c'est pourquoi il est très important de prendre toutes les vitamines et tous les minéraux nécessaires.

Des recherches ont montré que le système immunitaire peut être affaibli même avec une réduction de 25 % de l'apport en protéines. Pour éviter cela, votre alimentation doit être enrichie d'aliments riches en protéines de haute qualité, comme celles que l'on trouve dans les œufs, le poisson, les fruits de mer, etc.

Le poisson fournit également au corps des acides gras oméga-3 essentiels. Le manque de ces acides dans le corps est associé à une inflammation chronique et à diverses maladies auto-immunes. D'autres bonnes sources d'acides oméga-3 sont les noix, les légumes à feuilles vertes et les graines de lin.

Il est préférable de commencer par une consommation accrue d'antioxydants – substances contenues dans les fruits et légumes qui aident à combattre la grippe en protégeant les cellules du corps.

Vitamine A, C, D, zinc, oméga 3, magnésium etc.

 

 

Les aliments fermentés comme le kéfir ou le yaourt contiennent des probiotiques, c'est pourquoi une consommation accrue est recommandée.

 

Que sont les probiotiques ?

Les aliments fermentés comme le kéfir ou le yaourt contiennent des probiotiques, c'est pourquoi il est conseillé d'en consommer davantage avant la saison froide.

Si vous n'êtes pas un adepte de ces produits ou si vous n'êtes pas sûr d'en consommer suffisamment, vous pouvez prendre des suppléments probiotiques.

Demandez à votre médecin ou à votre pharmacien quels probiotiques vous conviennent.

 

La recherche a montré que l'un des facteurs les plus importants pour renforcer l'immunité est l'exercice physique et l'entraînement.

Certaines études mentionnent même une résistance jusqu'à 50 % plus élevée chez les personnes actives que chez les personnes inactives.

 

Des recettes qui auront un effet positif sur votre immunité

 

Flocons d'avoine

 

Tout d'abord, nous commençons bien sûr par le petit déjeuner bien connu !

En plus d'être délicieux, l'avantage est qu'il est préparé en près de 2 minutes, vous pouvez préparer la base la veille et la laisser au réfrigérateur pendant la nuit, et le matin ajouter des fruits, des noix ou tout ce que vous voulez.

Il existe d'innombrables combinaisons, trouvez votre préférée !

Ingrédients pour la base :

• 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine (tendres)
• cuillères à soupe de graines de lin (moulues)
• 2,5 dcl de yaourt
• cuillères à café de graines de chia
• 1/4 de cuillère à café de cannelle
• Arôme vanille
• Miel (ou autre édulcorant, fruits râpés)

 

Soupe crème de courge butternut

 

La soupe de courge butternut est riche en antioxydants, bêta-carotène, vitamine C et fibres.

Ingrédients :

• 1 petit poireau
• 1 gousse d'ail
• une demi-courge
• une poignée de millet Proso

Préparation :

Faire revenir le poireau haché, l'ail et la courge butternut coupée en dés dans de l'huile d'olive, en arrosant occasionnellement d'eau. Ajouter du sel et des épices à volonté, ainsi que le millet. Lorsque tout est tendre, mixer la soupe avec un mixeur plongeant.

Servir avec de la crème aigre.

 

Pâte à tartiner aux graines de courge

 

Ingrédients :

• 1 tasse de graines de courge
• 1/2 tasse de sésame
• 1/2 tasse de noix
• Jus de 1/2 citron/citron vert
• 1/2 tasse de feuilles de persil
• 3 pincées de sel/2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe d'huile de courge (ou d'huile d'olive)
• 1 dl d'eau (si nécessaire)

Préparation :

Dans une poêle sèche, faire griller à feu doux les graines de courge, le sésame et les noix.
Moudre tous les ingrédients, mais pas en poudre. Ajouter le sel, la sauce soja, l'huile de courge, le persil haché, le jus de citron et l'eau (si et autant que nécessaire).Bien mélanger le tout.

 

Thé au gingembre

 

Ingrédients :

• Gingembre
• Jus de citron, d'orange ou de pamplemousse
• Miel

Préparation :

Râper un morceau de gingembre frais et presser le jus avec les doigts dans une tasse pour obtenir une cuillère à café de jus pur.

Verser ensuite de l'eau chaude et laisser reposer deux à trois minutes. Ajouter le jus d'un demi-citron, d'une orange ou d'un pamplemousse et une cuillère à café de miel.