Collection: Eaux-de-vie

Le Rakija est une boisson alcoolisée obtenue par distillation de fruits fermentés tels que les prunes, les raisins ou les pommes, mais il peut également être produit à partir de céréales. En Croatie, le Rakija est souvent servi comme apéritif, mais aussi comme boisson traditionnelle qui accompagne divers événements familiaux et sociaux. Les Rakijas les plus connus en Croatie sont l'eau-de-vie de prune (Šljivovica), l'eau-de-vie de raisin (Lozovača), l'eau-de-vie de poire Williams (Viljamovka) et l'eau-de-vie aux herbes (Travarica). Chaque région du pays a ses propres variétés de Rakija, qui font souvent partie de l'hospitalité et de la tradition.