Rossi

La famille Rossi est dans la viticulture depuis 1885. Le rêve de l'arrière-arrière-grand-père s'est transformé en 18 hectares de vignobles magnifiquement aménagés et soigneusement entretenus, situés tout en haut des collines et dans les meilleurs emplacements. Il ne se doutait pas que ses descendants de la cinquième génération continueraient à produire du vin, ni que les cépages autochtones d'Istrie et les eaux-de-vie nobles mèneraient à leurs sommets œnologiques.

En plus des vins, des eaux-de-vie traditionnelles d'Istrie et des liqueurs artisanales de première qualité, ils ont également créé leur propre gin et ensuite leur propre brandy. Sous la devise "La quantité ne compte pas, mais la qualité", ils investissent stratégiquement dans les technologies les plus modernes et innovantes qui les aident à maintenir et à améliorer encore la qualité des produits. L'objectif est de positionner leurs vins et distillats tout en haut du segment premium des marchés nationaux et étrangers.