Tortillas Mex
Envie d'un déjeuner mexicain ? 🌮
Vous allez épater tout le monde avec ces tortillas, elles sont délicieuses et faciles à préparer...
Et c'est aussi un choix parfait pour un déjeuner à emporter 😋
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Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 oignon
- 1 grand blanc de poulet ou 2 plus petits
- 1 poivron vert
- 1 poivron rouge
- 3 cuillères à soupe de ketchup
- 4-5 gouttes de sauce Tabasco
- Sauce tomate
- 1 boîte de haricots rouges
- 1 petite boîte de pois chiches
- 1 boîte de maïs
- Sel
- Poivre
- Vegeta
Préparation :
Faire revenir l'oignon dans l'huile, ajouter le blanc de poulet, saler et laisser mijoter 10-15 min. Ajouter les poivrons rouge et vert et assaisonner avec du paprika moulu, de l'origan, du sel, du poivre et du Vegeta.
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Ajouter le ketchup ou le concentré de tomate, le Tabasco et la sauce tomate. Et enfin une demi-boîte de haricots, de maïs et de pois chiches.
Bien mélanger le tout et garnir les tortillas.
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Bon appétit !
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