Pâte à tartiner rose
ESSAYEZ CELA !
Tartinade rose de betterave et mayonnaise. 🤩
Peut-être que ce n'est pas quelque chose que vous aimeriez, mais essayez-le, c'est délicieux !
Ingrédients :
- 1 kg de betteraves
- 120 g de Mayonnaise Zvijezda Delikatesse
- 60 g de persil
- 100 g d'oignons nouveaux
- 50 ml de tomates passées
- Cuillère à café de paprika rouge
- 2/3 cuillère à café de poivre
- Sel au goût
Préparation :
Bien laver les betteraves et les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient très tendres.
Hacher finement le persil et l'oignon nouveau.
Peler les betteraves cuites et les laisser refroidir.
Vous pouvez les râper, les hacher au couteau ou les mixer au mixeur.
Ajouter le persil et l'oignon nouveau hachés dans le récipient profond où vous avez précédemment râpé les betteraves et remuer le mélange avec une cuillère en bois.
Ajouter le paprika, le poivre et le sel au mélange. Bien mélanger.
Ajouter ensuite la mayonnaise et les tomates passées et bien mélanger à nouveau.
Si vous souhaitez obtenir une tartinade plus épaisse, vous pouvez ajouter des pois chiches cuits écrasés aux ingrédients.
Refroidir la tartinade au réfrigérateur avant de servir.
Bon appétit ! 🥰
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