Biscuits au chocolat

Qui n'aime pas les biscuits pleins de chocolat ? 🤤

Des biscuits irrésistiblement délicieux auxquels vous ne pourrez certainement pas résister.

Il faut les essayer !

Ingrédients :

250 g de farine
140 g de beurre
80 g de sucre
1 sucre vanillé
1 œuf
1 cuillère à café (environ 3 g) de levure chimique
une pincée de sel
150 g de chocolat de cuisson Dorina

Préparation :

Mélanger le beurre, le sucre et le sucre vanillé avec un batteur jusqu'à ce que les ingrédients soient combinés et que le beurre devienne crémeux. Ajouter l'œuf et continuer à mélanger.

Mélanger la farine avec la levure chimique et le sel, puis incorporer progressivement au mélange de beurre en remuant constamment avec un batteur. Remuer jusqu'à l'obtention d'une pâte friable.

Hacher le chocolat Dorina et le pétrir à la main dans la pâte jusqu'à ce qu'elle devienne compacte.

À l'aide d'une cuillère, prélever le mélange, former des boules entre les paumes de vos mains et les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier. Veiller à espacer les boules car elles grossiront à la cuisson.

Cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 12 minutes.

Retirer les biscuits cuits du four, laisser refroidir et conserver dans une boîte fermée jusqu'au moment de servir.

Bon appétit !