{"product_id":"sarma-set","title":"Sarma Set – tout pour une vraie sarma croate","description":"\u003cp\u003eLa sarma est le grand plat d\u0026#039;hiver croate : des feuilles de chou aigre farcies, mijotées longuement avec de la viande fumée. Ce set réunit les ingrédients croates de base – il suffit d\u0026#039;ajouter de la viande hachée fraîche, des oignons, de l\u0026#039;ail et un morceau de viande fumée.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eContenu du set\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e1 × chou aigre, tête entière (Konzum, env. 1,5 kg)\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × assaisonnement Vegeta Original, 250 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × riz Zlatno Polje, 1 kg\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × feuilles de laurier Vegeta Maestro, 5 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e1 × paprika doux moulu Vegeta Maestro, 100 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLa viande n\u0026#039;est pas incluse.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLa sarma en bref\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eMélangez la viande hachée avec le riz, l\u0026#039;oignon revenu, l\u0026#039;ail, le paprika, la Vegeta et le poivre. Détachez les feuilles du chou, amincissez la grosse nervure et roulez une cuillerée de farce dans chaque feuille. Disposez les rouleaux en couches dans une cocotte avec la viande fumée et le laurier, couvrez d\u0026#039;eau et laissez mijoter doucement 2 h 30 à 3 h. Pour finir, incorporez un roux au paprika – réchauffée le lendemain, la sarma est encore meilleure. \u003ca href=\"\/fr\/pages\/sarma\"\u003eVoir la recette complète\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIngrédients et allergènes : voir chaque produit: \u003ca href=\"\/fr\/products\/sauerkraut-ganzer-kopf-kiseli-kupus-glava\"\u003eChou aigre, tête entière\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/vegeta-original-gewurzmischung?variant=40089510215750\"\u003eVegeta Original\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/reis-zlatno-polje\"\u003eRiz Zlatno Polje\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/vegeta-maestro-rosmarin-lovor-list\"\u003eFeuilles de laurier\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/fr\/products\/vegeta-maestro-paprika-edelsuss-rot-gemahlen\"\u003ePaprika doux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConserver le chou aigre au frais après réception (+4 °C à +10 °C).\u003c\/p\u003e","brand":"Kroatische Produkte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59817739583820,"sku":"957209","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4617\/2742\/files\/sarma-set-kupus-glavavegetarizalovorpaprika.png?v=1794070132","url":"https:\/\/kroatische-produkte.de\/fr\/products\/sarma-set","provider":"Kroatische Produkte","version":"1.0","type":"link"}