{"product_id":"spin-istarski-sir-hartkase","title":"Špin istarski kravlji tvrdi sir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eŠpin istarski tvrdi kravlji sir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIstarski kravlji sir Špin od punomasnog mlijeka pripada skupini tvrdih do polutvrdih sireva. Nakon 60 dana zrenja više nije mlad sir, ali već prvim zalogajem iznenađuje svježinom i oduševljava blagim okusom koji podsjeća na mlijeko od kojeg je napravljen. Na nepcu se osjećaju lagane note slatkoće i nježne kiselosti te miris svježe pokošene trave. Čvrsta i elastična tekstura topi se u ustima, a pri blagoj toplinskoj obradi postaje kremasta. Kora je glatka i kompaktna, a u slamnatožutoj masi ravnomjerno su raspoređene sitne rupice koje nastaju radom mikroorganizama u zrenju.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSvojstva:\u003c\/strong\u003e tvrdi sir koji se brzo topi u ustima i postaje kremast.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePosluživanje:\u003c\/strong\u003e sam je najbolji uz začinsku marmeladu ili med. Od vina preporučujemo Vina Laguna Malvaziju istarsku, a mnoge će ugodno iznenaditi koliko dobro ide i uz blago tamno pivo.\u003c\/p\u003e","brand":"Špin","offers":[{"title":"ca. 230g","offer_id":48888262754636,"sku":"953012","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"ca. 1.9kg","offer_id":48888280645964,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4617\/2742\/files\/image_2024-10-17_115247141.png?v=1729158771","url":"https:\/\/kroatische-produkte.de\/hr\/products\/spin-istarski-sir-hartkase","provider":"Kroatische Produkte","version":"1.0","type":"link"}