Rossi

La famiglia Rossi si dedica alla viticoltura dal 1885. Il sogno del trisnonno si è trasformato in 18 ettari di vigneti magnificamente disposti e curati con grande attenzione, situati in cima alle colline e nelle migliori posizioni. Non immaginava che i suoi discendenti, alla quinta generazione, avrebbero ancora prodotto vino, né che le varietà autoctone istriane e le pregiate acquaviti li avrebbero condotti ai loro vertici enologici.

Oltre ai vini, alla tradizionale acquavite istriana e ai liquori craft premium, hanno creato anche il proprio gin e poi il proprio brandy. Seguendo il motto «Non conta la quantità, ma la qualità», investono strategicamente in tecnologie modernissime e innovative che li aiutano a mantenere e a migliorare ulteriormente la qualità dei prodotti. L'obiettivo è posizionare i loro vini e distillati ai vertici del segmento premium del mercato nazionale e internazionale.