{"product_id":"caric-nedija","title":"Carić Nedija","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbeschreibung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDieser preisgekrönte Cuvée ist der weiße Spitzenwein der Weinkellerei Vina Carić. Er wird aus drei einzigartigen dalmatinischen Rebsorten hergestellt und ist perfekt für die Gastronomie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinkellerei:\u003c\/strong\u003e Vina Carić\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Hvar, Dalmatien\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Prč, Pošip, Bogdanuša\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Goldgelb\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Der Wein hat ein breites Geschmacksspektrum mit Aromen von Zitronenschale, kandierter Orange und einer cremigen Bitterkeit, die an Grapefruit und Mandel erinnert. Es sind auch Aromen von weißen Blumen und Honig zu riechen. Der Wein hat eine einzigartige Mineralität und sehr raffinierte Vanillearomen im Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServieren zu:\u003c\/strong\u003e Fischgerichten, Meeresfrüchten und Mandelkeksen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 12°C\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinart:\u003c\/strong\u003e Top-Qualitätswein mit geschützter Ursprungsbezeichnung.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eErnte:\u003c\/strong\u003e Die Weinberge von Prč und Pošip befinden sich an der Südseite der Insel. Diese sehr steilen Weinberge auf felsigem Boden geben reifere Früchte. Die Weinberge von Bogdanuša liegen in der Starigrad-Ebene, wo der rote Boden dem Wein eine gute Frische verleiht.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Kalte Mazeration für 24 Stunden, kalte Fermentation mit speziell kultivierten Hefen in Edelstahltanks. Bogdanuša verbleibt in Edelstahltanks, Prč und Pošip reifen acht Monate in Fässern aus 50 % slavonischer Eiche und 50 % Akazienholz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken und Wachsverschluss\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAlkoholgehalt:\u003c\/strong\u003e 13 %\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eJährliche Produktion:\u003c\/strong\u003e 1600 Flaschen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZusätzliche Informationen:\u003c\/strong\u003e Der Wein ist für Veganer geeignet. Das Originaletikett des Weins wurde vom berühmten kroatischen Maler Edo Murtic entworfen. Das ursprüngliche Design wurde später vom berühmten Zagreber Designer Nenad Dogan modifiziert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen:\u003c\/strong\u003e Der Jahrgang 2021 erhielt eine Goldmedaille bei der Balkans International Wine Competition. Der Wein wurde auch im Winelife Magazine als besonderer Inselwein erwähnt.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Carić","offers":[{"title":"0.75l","offer_id":51860318945612,"sku":"70004","price":21.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4617\/2742\/files\/unique-island-wine-vina-caric-nedija.webp?v=1737987223","url":"https:\/\/kroatische-produkte.de\/lv\/products\/caric-nedija","provider":"Kroatische Produkte","version":"1.0","type":"link"}