Katich Beg Merlot 0,75 l

Der Beg Merlot vom Weingut Katich ist ein reicher, kraftvoller Rotwein aus dem dalmatinischen Hinterland (Dalmatinska Zagora), der Kraft und Eleganz verbindet. Trotz des hohen Alkoholgehalts wirkt er bemerkenswert harmonisch; er reifte 24 Monate in Fässern aus französischer Eiche.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Katich
• Region: Dalmatien (Dalmatinska Zagora), Kroatien
• Rebsorte: Merlot
• Weinart: Rotwein, 24 Monate in französischer Eiche
• Alkohol: 16 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Tiefes Rubinrot. In der Nase überreife Pflaumen, Sauerkirsche, Kirschlikör, Vanille, dunkle Schokolade, Johannisbrot, Rauch und Leder. Am Gaumen voll, vielschichtig und harmonisch, mit ausgewogener Frucht, Frische und samtigen Tanninen sowie einem langen Abgang mit Noten von Schokolade und Gewürzen.

Passt zu

Wildgerichten, dalmatinischer Pašticada (geschmortes Rindfleisch), Rindersteaks und dunkler Schokolade mit Chili. Bei 18–20 °C servieren.