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Leccino ist ein Öl von klarer grüner Farbe, starkem Aroma von grünen Oliven und frisch geschnittenem Gras, es hat einen harmonischen Geschmack mit einer ausgeprägten bitteren und pikanten Note. Sein Wert ist bei der Zubereitung von Gemüse- und Fleischgerichten von unschätzbarem Wert.
