Tikveš Alexandria Cuvée Rotwein

Die Tikveš Alexandria Cuvée Rot ist ein trockener, vollmundiger Rotwein aus der Premium-Linie des Weinguts Tikveš in Nordmazedonien, gekeltert überwiegend aus Vranec mit Merlot und Cabernet Sauvignon. Mit reifer Kirschfrucht, Vanille und weichem Tannin ist sie der richtige Wein für einen besonderen Abend mit Braten oder Käse.

Steckbrief

• Weingut: Tikveš, Kavadarci (gegründet 1885)
• Herkunft: Weinregion Tikveš, Nordmazedonien; Regosol- und Vertisolböden
• Rebsorten: Vranec (je nach Jahrgang ca. 70 %), Merlot, Cabernet Sauvignon
• Geschmack: trocken, vollmundig, weiches Tannin
• Alkohol: je nach Jahrgang ca. 15 % vol.
• Trinktemperatur: 14–16 °C
• Inhalt: 0,75 l
• Passt zu: Kalbsbraten, gegrilltem Schweinefleisch, Hartkäse wie Cheddar und Parmesan

Aroma und Geschmack

In der Nase rote Johannisbeere, rote und schwarze Kirsche, dazu Vanille und Zimt. Am Gaumen weiches Tannin und voller Körper mit schwarzer Johannisbeere, Heidelbeere, Pflaume, Zedernholz und Röstnoten. Der Abgang ist lang und fruchtig. Die Trauben stammen von 20 bis 30 Jahre alten Reben.

Speiseempfehlung

Ein schöner Begleiter zu Kalbsbraten, Schweinefilet oder Koteletts vom Grill und zu gereiftem Hartkäse wie Cheddar oder Parmesan. Etwas kühler als üblich serviert, bei 14–16 °C, bleibt er frisch.

Über das Weingut

Tikveš wurde 1885 in Kavadarci gegründet und ist nach eigenen Angaben das größte Weingut Südosteuropas. Die Region Tikveš verbindet kontinentales und mediterranes Klima, Berge auf drei Seiten schützen die Weinberge. Alexandria Cuvée ist die Premium-Stufe der Alexandria-Linie.

Häufige Fragen

Ist die Alexandria Cuvée Rot trocken?

Ja, sie ist trocken, vollmundig und hat weiche Tannine.

Welche Rebsorten sind enthalten?

Vor allem die heimische Sorte Vranec, ergänzt durch Merlot und Cabernet Sauvignon. Die Anteile ändern sich je nach Jahrgang.

Gibt es die Cuvée Rot auch in kleiner Flasche?

Ja, als Piccolo mit 0,1875 l, praktisch für ein einzelnes Glas oder zum Probieren.