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Die Valenta Malvazija Istarska ist ein kristallklarer, grünlich-gelber trockener Weißwein mit einem präzisen, vielschichtigen Aromaprofil. In der ersten Nase zeigen sich frische Nektarine, Orangenschale und gelber Apfel, gefolgt von Aprikose, Minzblatt und Akazienblüte. Mittelkräftig und sehr ausgewogen, mit einem harmonischen Abgang und anhaltender Aprikosennote.
Gut gekühlt servieren und dem Wein im Glas einige Minuten Zeit geben, damit sich die zweite Aromaschicht entfaltet. Passt zu weißem Adriafisch, gegrillten Garnelen, Meeresfrüchte-Risotto, Hähnchen mit Zitrus und Kräutern, Frischkäse und Frühlingsgemüse.
