Veralda Malvazija Xtriana 0,75 l

Malvazija Xtriana vom Weingut Veralda ist eine klassische Malvazija Istarska aus Istrien: trocken, mit mittlerem bis vollem Körper und der für die Region typischen salzigen Mineralität. Sie ist bereit für den sofortigen Genuss, kann sich in der Flasche aber noch weiterentwickeln.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Veralda
• Region: Istrien
• Rebsorte: Malvazija Istarska
• Weinart: Weißwein, trocken
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Zitronengelb. In der Nase frische Früchte wie Traube, Pfirsich und Sommerbirne, dazu florale und kräuterige Noten von Basilikum, Linde, Holunder und Orangenblüte. Am Gaumen trocken, mit reicher, fast öliger Textur, Aromen von reifem Apfel und weißer Birne und einem leicht bitteren Hauch von Zitrusschale; im Abgang die typisch istrische salzige Mineralität.

Passt zu

Bei 10–12 °C servieren. Passt zu Risotto mit Garnelen, Pilzen oder Saisongemüse, zu weißem Fisch, Lachs und Jakobsmuscheln, zu Pasta mit Fleisch oder Meeresfrüchten, Hähnchen in Rahmsauce, gegrilltem Gemüse und istrischen Fuži.