Galić Graševina 0,75 l

Graševina (Welschriesling) ist die typische Weißweinsorte Slawoniens, und die Graševina vom Weingut Galić trägt den unverkennbaren Duft des Terroirs von Kutjevo. Die Trauben werden 18 bis 24 Stunden kalt mazeriert, ein Drittel des Weins vergärt mit natürlichen Hefen und reift auf der Feinhefe.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Galić
• Region: Slawonien (Kutjevo), Kroatien
• Rebsorte: Graševina (Welschriesling)
• Weinart: Weißwein, im Edelstahl ausgebaut
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Schöne, zarte Fruchtaromen von Ananas, grünem Apfel und Weinbergpfirsich, dazu würzige Noten von Kamille und getrockneten Blüten. Am Gaumen elegant, mit fein abgestimmter Säure und schönem Abgang – ein Wein, der sich ausgesprochen leicht trinkt.

Passt zu

Solo oder als Aperitif, zu kontinentalem Aufschnitt, Pasta mit Pilzen oder Gemüse, Geflügel, zartem weißem Meeresfisch wie Seehecht sowie Süßwasserfisch wie Forelle oder Zander. Gekühlt bei 10–12 °C servieren.