Konfin Buža Natives Olivenöl Extra 0,25 l

Sortenreines Natives Olivenöl Extra aus Buža, der am weitesten verbreiteten autochthonen Olivensorte Istriens. Konfin ist die Marke der Genossenschaft Maslinari Istre, die Ende 2019 gegründet wurde und Olivenbauern aus ganz Istrien vereint. Das Öl trägt die geschützte Ursprungsbezeichnung „Istra“.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Erzeuger: Konfin (Genossenschaft Maslinari Istre)
• Region: Istrien, Kroatien
• Olivensorte: Buža (sortenrein)
• Art: Natives Olivenöl Extra, g.U. Istra
• Inhalt: 0,25 l

Geschmack

Klar und gelbgolden, mit einer intensiven, fruchtigen Note von reifer Tomate. Am Gaumen harmonisch, mit milder Bitterkeit und Schärfe und ausgeprägter Süße.

Passt zu

Schön zu Vorspeisen und Desserts, zu frischem wie hartem Käse und zu gekochten Gerichten.