Matošević Alba Riserva Malvazija Istarska 0,75 l

Alba Riserva (auch Alba Barrique) ist eine Malvazija Istarska von Matošević aus strukturreicheren Trauben besonderer Lagen in Westistrien, rund um Buje. Sie wird in französischer Eiche vergoren und reift dort zwölf Monate auf der Feinhefe, die regelmäßig aufgerührt wird. Die Eleganz der frischen Alba weicht hier Kraft und Vielschichtigkeit.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Matošević
• Region: Istrien (Westistrien, Gebiet Buje)
• Rebsorte: Malvazija Istarska
• Weinart: Weißwein, trocken, im Barrique ausgebaut
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Die Sortenmerkmale der Malvazija – reifes Steinobst – werden von Vanille und Karamell aus der Eiche ergänzt. Ein Wein für Genießer mit moderater Struktur.

Passt zu

Schön zu Meeresfrüchten, edlem Fisch vom Grill, würzigeren Gerichten, Muscheln „alla buzara“ und Ofengerichten. Bei 14 °C servieren.