Agrolaguna - Blanc de Moi
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Blanc de Moi ist ein natürlicher Schaumwein mit charakteristischer zitronengelber Farbe. In der Nase sind die typischen Aromen der Istrischen Malvasia erkennbar, wie unreife weiße Pfirsiche, Äpfel und Zitronen. Durch die Lagerung auf der Hefe entwickeln sich Aromen von Briochekruste und frischem Teig. Der Geschmack ist elegant und trocken, mit feiner, glatter und nicht zu intensiver Perlage.
Empfehlung: Genießen bei 6-8°C pur oder zu leichten Vorspeisen.
- Bezeichnung: Natürlicher Schaumwein
- Alkohol: 12,5%
- Verpackung: 0,75 L
- Rebsorte: 60% Istrische Malvasia, 40% Weißer Burgunder (Pinot Blanc)
- Weinbaugebiet: Westistrien
