Bibich Brut Rosé

Im Geiste des Weinguts Bibich gewinnen einheimische Rebsorten zunehmend an Bedeutung und spielen führende Rollen in verschiedenen Stilen und Cuvées. In diesem Fall handelt es sich um eine blaue Rebsorte, aus der der rosafarbene Schaumwein hergestellt wird. Bei Schaumweinen handelt es sich um einen vollmundigen und etwas reichhaltigeren Wein. Abgerundet, weich und saftig, mit Aromen von Sauerkirsche und Erdbeermarmelade. Dieser Wein wird nur in kleinen Mengen produziert und sollte schnell erworben werden, wenn er angeboten wird. Er gehört zu den kräftigeren Schaumweinen und kann eine mittelkräftige Küche hervorragend begleiten.