Cattunar Chardonnay 0,75 l

Sortenreiner Chardonnay des Weinguts Cattunar aus Nova Vas bei Brtonigla im Nordwesten Istriens. Traubenselektion, Kaltmazeration und Bâtonnage, dazu ein Ausbau teils im Barrique, teils im Edelstahl – für einen klaren, ausgewogenen Weißwein mit schöner Textur.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Cattunar, Nova Vas (Brtonigla)
• Region: Istrien, Kroatien
• Rebsorte: Chardonnay (100 %)
• Weinart: Weißwein, trocken
• Alkohol: 12,8 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Frisch und präzise in der Aromatik, mit der zusätzlichen Textur aus Hefelager und Barrique und einem speisenfreundlichen Finale.

Passt zu

Perfekt zu Meeresfrüchten wie Muscheln, Jakobsmuscheln und Miesmuscheln, zu gegrilltem weißem Fisch und klassischem Risotto. Bei 10–12 °C servieren.