Korta Katarina Zinfandel

Schöne rubinrote Farbe und klar definierte Aromen von roten Früchten, wobei sich insbesondere Kirsche und rote Johannisbeere hervorheben. Der Wein ist jung, mit lebhaften Tanninen und einer angenehm ausgeprägten Säure, schöner Struktur und gutem Alterungspotenzial. Die Trauben stammen aus Weinbergen, die sich direkt neben der Weinkellerei befinden, aber im Gegensatz zu amerikanischen Zinfandels ist er viel intensiver und komplexer. Am Gaumen zeigen sich neben den üppigen Aromen junger roter Früchte auch Noten von dunkler Schokolade und süßen Gewürzen, die von einer 15-monatigen Reifung in Eichenfässern herrühren. Der Abgang ist lang, mit einem intensiven Geschmack von Kirschkonfitüre und einer perfekten Balance zwischen Reife und Frische.