Pelješac, hergestellt aus der autochthonen Sorte Plavac mali, ist ein halbtrockener rubinroter Qualitätswein mit einem ausgeprägten Sortenaroma und einem weichen und angenehmen süß-säuerlichen Geschmack, der aus dem Rest des unvergorenen Zuckers stammt, der ihn von Plavac unterscheidet.
