Poulet en sauce crémeuse
Poulet en sauce crémeuse
Essayez cette délicieuse recette pour votre prochain repas! 🤩
Ce poulet en sauce crémeuse est facile à préparer et prêt en 30 minutes!
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Ingrédients:
- Curcuma 1 cuillère à café
- Cumin 1 cuillère à café
- Muscade moulue 1 cuillère à café
- Assaisonnement chili 1 cuillère à café
- Poulet coupé en dés 500 g
- Beurre 50 g
- Oignon, haché 1
- Gousses d'ail 2
- Concentré de tomate 2 cuillères à soupe
- Crème de cuisson 1/2 tasse
- Sel 1/2 cuillère à café
- Poivre noir 1/2 cuillère à café
Préparation:
Mélangez toutes les épices dans un grand bol. Ajoutez le poulet et mélangez. Mettez de côté.
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Faites fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites revenir pendant 5 à 10 minutes.
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Ajoutez le poulet et faites-le dorer. Ajoutez le concentré de tomate et la crème de cuisson. Assaisonnez au goût.
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Laissez mijoter pendant 5 à 8 minutes, jusqu'à ce que la sauce soit riche et crémeuse.
Servez avec du riz ou un autre accompagnement.
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Cuisine traditionnelle croate/balkanique
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