Strudel aux cerises

Croustillant, juteux, sucré : le feuilleté aux cerises est si bon ! 🍒

Recette pour ceux qui ont un peu de temps libre, et s'ils en ont, ils veulent l'utiliser d'une autre manière et ne pas passer tout leur temps dans la cuisine.

Rapide, facile et délicieux !

Ingrédients :

Cerises, 1,5 kg
Feuilles de pâte (8 pièces)
2 cuillères à café de cannelle
1 sachet de sucre vanillé
300 g de sucre roux
50 g de chapelure
150 ml d'huile
150 ml de lait
Sucre glace

Préparation :

Si vous n'utilisez pas de cerises congelées, lavez-les d'abord et retirez les noyaux.

Dans un bol séparé, mélangez les cerises avec le sucre glace, le sucre vanillé, le sucre roux et la cannelle en poudre.

Chaque strudel nécessite deux feuilles. Nous prenons deux feuilles superposées et badigeonnons la feuille supérieure avec un mélange d'huile et de lait, saupoudrons de chapelure, puis garnissons de cerises.

Roulez pour former un cylindre et déposez-le sur une plaque de cuisson préalablement huilée.

Lorsque nous avons préparé les 3 autres strudels, badigeonnez-les avec le reste du mélange huile-lait et enfournez-les dans un four préchauffé à 180°C pendant 25-30 minutes.

Sortez le strudel du four et saupoudrez de sucre glace après refroidissement !

Bon appétit !