Aura - Limoncello

Alcool

30,47 %

Limoncello

Le Limoncello, liqueur de citron, est élaboré en faisant macérer les écorces de citrons biologiques dans un distillat de céréales. Les écorces sont pelées aussi finement que possible, afin d'éviter la partie blanche qui donne une note amère au produit final.

Nous recommandons de le déguster bien frais, entre -5 et 4 °C, dans des verres givrés, en tant que digestif. Il s'accorde exceptionnellement bien avec les desserts fruités et crémeux, ainsi qu'avec le chocolat noir ou arrosé sur de la crème glacée.

De plus, on peut l'apprécier dans différentes variations de spritz ou de cocktails.