Franc Arman - Perla

Un excellent concurrent du Prosecco italien et un vin incontournable des cartes de vins. Un vin mousseux harmonieux, fruité et frais à un prix très abordable. Il est originaire d'Istrie et est élaboré à partir de Malvoisie d'Istrie, dont les arômes typiques de fleurs d'acacia dominent. Ce vin mousseux est produit selon la méthode Charmat et, après la fermentation, a eu un contact prolongé de plusieurs jours avec les levures, ce qui lui a conféré une légère texture – juste assez pour accompagner les entrées froides et chaudes.

Producteur : Arman Franc
Alcool : 12,5 %
Contenu : 0,75 L
Recommandation : Un vin mousseux d'été léger d'Istrie, meilleur dégusté pur et qui se laisse apprécier facilement et longtemps. Il accompagne parfaitement les entrées froides, les amuse-gueules et même les plats de pâtes simples avec des sauces blanches.

Température de service : 8-10 °C