Franković Teran 1,5 l

Teran ist die charaktervollste rote Rebsorte Istriens. Das Familienweingut Franković aus der Gegend von Buje in Nordistrien baut sie im Barrique aus – hier in der Magnumflasche für gesellige Tafeln.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Franković
• Region: Istrien, Kroatien
• Rebsorte: Teran
• Weinart: Rotwein, im Barrique gereift
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Inhalt: 1,5 l (Magnum)

Geschmack

Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase fein, ausgeprägt und anhaltend, mit Nuancen von Waldbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren. Der Barrique-Ausbau gibt zusätzliche Tiefe und eine feine Struktur; am Gaumen sehr warm, mit weichen Tanninen und rundem, nachhaltigem Abgang.

Passt zu

Vorspeisen wie istrischem Rohschinken (Pršut) und Käse sowie Hauptgerichten von rotem Fleisch und Wild. Bei 16–18 °C servieren und ein paar Minuten atmen lassen.