Kadum Malvazija Istarska 0,75 l

Die Malvazija Istarska des Familienweinguts Kadum aus der Gegend von Poreč ist ein trockener, eleganter istrischer Weißwein. Er überzeugt mit Klarheit, Balance und einer verführerischen Frische, die sich schnell im Glas öffnet.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Kadum
• Region: Istrien (Poreč), Kroatien
• Rebsorte: Malvazija Istarska
• Weinart: Weißwein, trocken
• Alkohol: 13 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Zuerst frisches Steinobst – Nektarine und Aprikose –, gefolgt von einer zitrischen Frische, die an Kumquat erinnert. Mit der Zeit kommen gelber Apfel, Minze und Akazienblüte dazu. Am Gaumen glatt und geschmackvoll, mittelkräftig und gut strukturiert, mit langem, harmonischem Abgang.

Passt zu

Kalten Vorspeisen, gegrillten Muscheln und Muscheln alla buzara (in Wein, Knoblauch und Petersilie) sowie leichten mediterranen Gerichten. Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren.