Kiridžija Dingač

Domaine : Kiridžija
Millésime : 2021
Teneur en alcool : 14,5 %
Taille de la bouteille : 0,75 L
Température de service recommandée : 16–18 °C

Suggestions d'accompagnement :
Accompagne à merveille l'agneau grillé aux pruneaux ou un classique Brudet (plat de poisson en ragoût).

Description du vin :
Un vin très puissant avec des tanins prononcés, une concentration d'alcool élevée et une richesse fruitée intense, où dominent surtout les pruneaux secs caractéristiques du Plavac. Les raisins sont parfaitement mûrs, et les tanins élevés du Plavac Mali sont presque poudrés – un signe supplémentaire de l'excellente qualité qui continuera à s'améliorer avec le temps.