Korta Katarina Zinfandel

Belle robe rubis et arômes définis de fruits rouges, notamment de cerise et de groseille. Le vin est jeune, avec des tanins vifs et une acidité agréablement prononcée, une belle structure et un bon potentiel de garde. Les raisins proviennent de vignobles situés juste à côté de la cave, mais contrairement aux Zinfandels américains, il est beaucoup plus intense et complexe. En bouche, outre les riches arômes de jeunes fruits rouges, des notes de chocolat noir et d'épices douces apparaissent, provenant d'un élevage de 15 mois en fûts de chêne. La finale est longue, avec un goût intense de confiture de cerises et un équilibre parfait entre maturité et fraîcheur.