Kozlović Valle 0,75 l

Valle ist eine frische Cuvée aus Malvazija Istarska (80 %) und Sauvignon Blanc (20 %) vom Weinberg Vale des Weinguts Kozlović bei Momjan in Istrien. Vergoren und ausgebaut im Edelstahl – ein leichter, lebendiger Wein, ein klassischer Aperitif und ein echter Sommerwein.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Kozlović
• Region: Istrien (Momjan)
• Rebsorten: Malvazija Istarska (80 %), Sauvignon Blanc (20 %)
• Weinart: Weißwein, trocken
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Blasses Zitronengelb. Der Duft ist zart und jugendlich, mit Pfirsichnoten der Malvazija sowie grasigen Tönen und grüner Paprika vom Sauvignon – ohne dass eine Sorte dominiert. Am Gaumen trocken und leicht; hier tritt der Sauvignon etwas stärker hervor und betont die Frische, der Abgang ist leicht salzig und recht lang.

Passt zu

Schön zu Salaten aller Art, Gemüse, Spargelrisotto und kalten Gerichten, auch mit Meeresfrüchten. Bei 10–12 °C servieren.