Marlais Škrapa (plavac mali)

Type de vin : Vin rouge

Goût : Sec

Vignoble : Marlais

L'excellent vin sec Škrapa, la fierté de la famille Marlais, est élaboré à partir de baies de Plavac Mali soigneusement sélectionnées, provenant de vignes âgées de 30 à 65 ans de nos vignobles familiaux. Chaque cep ne produit qu'un kilogramme de baies qui subissent un long processus de macération, de fermentation et de maturation. Après 4 ans en fûts de chêne et 2 années supplémentaires en bouteille, Škrapa atteint son plein potentiel et est prêt pour votre verre. Ce vin sec de première qualité n'est pas ordinaire. Il est basé sur une tradition séculaire de vinification à partir de raisins Plavac Mali des pentes sud de la péninsule de Pelješac. Mûri dans le silence des fûts de chêne, cela lui confère une couleur rouge rubis brillante et un goût plein et équilibré avec un rapport équilibré de tanins et de douceur. Des arômes fruités et herbacés lui confèrent complexité et harmonie.