Mélange en poudre pour Fritule Dolcela (MJEŠAVINA U PRAHU ZA FRITULE)

Remarque : Il s'agit d'un produit saisonnier qui peut ne pas être disponible et expédié pendant les mois d'été.

Préparation :

1. Versez le mélange pour Fritule dans un récipient et ajoutez 170 ml d'eau froide. Mélangez le tout avec un batteur électrique pendant 2 minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse.

2. Faites chauffer l'huile dans une petite casserole profonde. Une fois l'huile chaude, réduisez le feu à moyen. Il devrait y avoir suffisamment d'huile pour que les Fritule puissent y flotter sans toucher le fond.

3. Plongez deux cuillères à café dans l'huile (pour que la pâte ne colle pas), prélevez la pâte et déposez les Fritule dans l'huile chaude. Faites frire les Fritule de chaque côté jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur dorée. Déposez les Fritule frites sur du papier absorbant pour éliminer l'excès d'huile. Roulez-les dans du sucre ou versez du Lino Lada fondu selon votre goût.

ASTUCE : Vous pouvez mettre le mélange dans une poche à douille ou un sac de congélation, puis presser le mélange et le couper avec des ciseaux ou un couteau.