Saints Hills Dingač Salmanazar 9 l

Dingač in der imposanten Salmanazar-Flasche mit 9 Litern – ein Blickfang für große Feste, Sammler und lange Tafeln. Der Plavac Mali von Saints Hills stammt aus dem Weinberg Sv. Lucija in der berühmten Lage Dingač auf der Halbinsel Pelješac in Dalmatien. Sonne, kalkhaltiger, quarzreicher Boden und stetiger Wind prägen diesen Wein, der 24 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche reift und erst nach drei Jahren im Keller in den Handel kommt.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Saints Hills
• Region: Dalmatien, Halbinsel Pelješac – Lage Dingač
• Rebsorte: Plavac Mali
• Weinart: Rotwein, trocken
• Alkohol: 14 % vol.
• Inhalt: 9 l (Salmanazar)

Geschmack

Aromen von getrockneter Pflaume und Kirsche, dazu Tabak und dunkle Schokolade; der Erzeuger nennt außerdem Brombeere, Heidelbeere, mediterrane Gewürze und nussige Noten. Sehr reich und duftig, am Gaumen dennoch weich und trinkfreudig, mit sehr langem, würzigem Abgang.

Passt zu

Bei 16–18 °C servieren. Passt zu allen Fleischgerichten, zu Desserts mit dunkler Schokolade und zu gereiftem Käse – und auch zu einer guten Zigarre.