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Tomaz - Teran Barbarossa Superior 1,5 l

Tomaz - Teran Barbarossa Superior 1,5 l

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„Barbarossa Superior“ ist ein außergewöhnlicher Wein aus der Rebsorte Teran von den Hügeln um Motovun in 300 bis 400 Metern Höhe. 70 % der Trauben werden am Rebstock im Weinberg getrocknet, 30 % auf Stroh. Die Vinifizierung erfolgt getrennt; nach der Gärung reift der Wein 2 Jahre in französischen Holzfässern. Der Wein ist rubinrot, in der Nase mit angenehmen Noten reifer roter Früchte. Spürbar sind likörartige Noten von Kirschen mit einem Hauch dunkler Schokolade und etwas Tabak. Am Gaumen ist er sehr frisch, dicht und vollmundig, mit angenehm reifen Tanninen, reifen Beeren und einem Hauch grünem Pfeffer.

Passt am besten zu gereiften roten Steaks. Vor dem Servieren dekantieren. Bei 16–18 °C servieren.

Alkoholgehalt: 15,5 %
Inhalt: 1,5 l

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