Erdoro Blend One 0,75 l

Erdoro Blend One ist eine harmonische weiße Cuvée aus Plešivica, dem Weinbaugebiet südwestlich von Zagreb. Inspiriert vom Elsass, verbindet sie Riesling (70 %), Grauburgunder (22 %) und Traminer (8 %) – Aromatik, Frische und Textur stehen im Gleichgewicht.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Erdoro (Podrum Mladina)
• Region: Plešivica, Kroatien
• Rebsorten: Riesling, Pinot Gris, Traminer
• Weinart: Weißwein, Cuvée
• Alkohol: 13 % vol.
• Inhalt: 0,75 l

Geschmack

Strohgelb und von spürbarer Dichte. In der Nase intensiv und offen mit Blütennoten, reifen tropischen Früchten und Aprikose. Am Gaumen elegant und zugänglich, mit erfrischender Mitte und einem weich gerundeten, dezent reichhaltigen und langen Abgang.

Passt zu

Muscheln, weißem Fisch, Garnelen-Carpaccio, Geflügel, Kalb- und Schweinefleisch, Wild und würzigen asiatischen Gerichten. Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren und kurz im Glas atmen lassen.