Nu am putut încărca disponibilitatea pentru ridicare
Sirnica sau pinca – pâinea tradițională croată de Paște
În Dalmația i se spune sirnica, în Istria, Kvarner și Litoralul croat pinca – este aceeași pâine dulce de Paște. Aluatul dospit, moale și aerat, cu ouă, unt și zahăr, are miezul auriu; tradițional este aromat cu lămâie, portocală sau vanilie și presărat cu zahăr cristal.
De Paște se află pe masa de sărbătoare, alături de șuncă și ouă fierte, și este la fel de gustoasă la micul dejun sau la cafea.
