Tikveš Alexandria Cuvée Roséwein

Die Tikveš Alexandria Cuvée Rosé ist ein trockener, frischer Roséwein aus der Premium-Linie des Weinguts Tikveš in Nordmazedonien, gekeltert aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Mit roter Beerenfrucht und leicht cremiger Textur ist sie für alle gedacht, die einen eleganten, trockenen Rosé zum Essen suchen.

Steckbrief

• Weingut: Tikveš, Kavadarci (gegründet 1885)
• Herkunft: Weinregion Tikveš, Nordmazedonien; Vertisolböden
• Rebsorten: je nach Jahrgang ca. 40 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 20 % Pinot Noir
• Geschmack: trocken, frisch, mittlerer Körper
• Alkohol: je nach Jahrgang ca. 13 % vol.
• Trinktemperatur: 10–12 °C
• Inhalt: 0,75 l
• Passt zu: mediterranen Salaten, gegrilltem Fisch, Risotto mit Meeresfrüchten

Aroma und Geschmack

In der Nase Walderdbeere, Himbeere, rote Kirsche und Rosenblätter. Am Gaumen trocken und frisch, mit roter Kirsche, Pflaume und Cranberry, leicht cremig und mit mittlerem Körper. Die Trauben stammen von rund 15 Hektar Rebfläche auf Vertisol.

Speiseempfehlung

Ideal zu mediterranen Salaten mit Oliven und Feta, zu gegrilltem Fisch wie Dorade oder Wolfsbarsch und zu einem Risotto mit Meeresfrüchten. Durch seine Frische auch ein guter Aperitif an warmen Tagen.

Über das Weingut

Tikveš wurde 1885 in Kavadarci gegründet und ist nach eigenen Angaben das größte Weingut Südosteuropas. Die Region Tikveš liegt in einem von Bergen umschlossenen Becken mit kontinental-mediterranem Klima und wenig Regen in der Vegetationszeit. Alexandria Cuvée ist die Premium-Stufe der Alexandria-Linie.

Häufige Fragen

Ist die Alexandria Cuvée Rosé trocken?

Ja, im Unterschied zum halbtrockenen klassischen Alexandria Rosé ist die Cuvée trocken ausgebaut.

Aus welchen Rebsorten wird sie gekeltert?

Aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir; die Anteile ändern sich je nach Jahrgang.

Wozu passt die Alexandria Cuvée Rosé?

Zu mediterranen Salaten, gegrilltem Fisch und Risotto mit Meeresfrüchten.