Matošević Grimalda Crno Magnum 1,5 l

Grimalda Crno (kroatisch für „rot“) in der Magnumflasche – ein Spitzenwein des Weinguts Matošević aus der Lage Grimalda in Zentralistrien. Die Cuvée aus Merlot, Teran und Cabernet Sauvignon (60/30/10) im Bordeaux-Stil entsteht, indem jede Sorte getrennt 15 Monate im Eichenfass reift. Die große Flasche ist ideal für besondere Anlässe und für die Lagerung.

Das Wichtigste auf einen Blick

• Weingut: Matošević
• Region: Istrien (Lage Grimalda, Zentralistrien)
• Rebsorten: Merlot, Teran, Cabernet Sauvignon (60/30/10)
• Weinart: Rotwein, trocken
• Alkohol: 13 % vol.
• Inhalt: 1,5 l (Magnum)

Geschmack

Mittel- bis vollmundig, mit betonter Mineralität. Es dominieren Noten von Maraschino-Kirsche, schwarzer Johannisbeere, reifer Pflaume, Schokolade und Kaffee. Die Tannine sind schön ausgewogen, der Abgang ist lang. Lagerpotenzial in der Flasche 5–10 Jahre.

Passt zu

Zu Fleischgerichten und Schinken- und Wurstspezialitäten, Hartkäse, Trüffeln und Trockenfrüchten. Bei 14–16 °C servieren.