Sirnica Set – съставки за далматински великденски хляб с розов ликьор

Сирницата е сладкият великденски хляб на Далмация с аромат на портокал, лимон, ром и розов ликьор. Комплектът съдържа брашно, ванилова захар и двете хърватски спиртни напитки – ромът и ликьорът стигат за много печения. Мая, мляко, яйца, масло, захар, заквасена сметана и цитрусови плодове се добавят пресни.

Какво съдържа комплектът

• 1 × Гладко брашно T-550 Podravka, 1 кг
• 2 × Dolcela ванилова захар, 8 г
• 1 × Ром Maraska, 0,5 л
• 1 × Ликьор от рози Aura, 0,7 л

Съдържа алкохолни напитки – продажба само на лица над 18 години.

Сирница накратко

Разтворете маята в хладко мляко, добавете 1 кг брашно и оставете покритата закваска да втасва през нощта. Сутринта омесете с яйца, жълтъци, захар, масло, заквасена сметана, настъргана портокалова и лимонова кора, ванилова захар, две лъжици ром и една лъжица розов ликьор, като добавяте брашно, докато тестото започне да се отделя от купата. След втасване оформете четири хлебчета, нарежете ги на кръст, намажете с жълтък, поръсете със захар и печете на 180 °C около 30 минути. Пълната рецепта

Съставки и алергени

Съставки и алергени – вижте отделните продукти: Гладко брашно T-550 Podravka, Dolcela ванилова захар, Ром Maraska 0,5 л, Ликьор от рози Aura.