Breskvice-sæt – bageingredienser til kroatiske ferskensmåkager

Breskvice ligner små ferskner og må ikke mangle til noget kroatisk bryllup eller på julens kagefad. Sættet indeholder grundingredienserne til dej og fyld: mel, bagepulver, vaniljesukker, blommemos, kakao og Maraska-rom.

Indhold i sættet

• 1 × Hvedemel T-550 Podravka, 1 kg
• 1 × Bagepulver Dolcela, 12 g
• 1 × Vaniljesukker Dolcela, 8 g
• 1 × Blommemos Podravka, 350 g
• 1 × Kakaopulver Kraš, 100 g
• 1 × Rom Maraska, 0,5 l

Æg, sukker, olie, valnødder og madfarve er ikke med i sættet.

Indeholder alkohol – sælges kun til personer over 18 år.

Opskriften kort

Pisk æg og sukker luftigt, ælt olie, mel, bagepulver og vaniljesukker i, form små kugler og bag dem ved 180 °C i ca. 12–15 minutter, så de forbliver lyse. Hul de lune småkager ud, ælt krummerne med valnødder, blommemos, kakao og rom til fyld, saml to halvdele, dyp dem i gul og rød farve og rul dem i sukker. Til hele opskriften

Ingredienser og allergener

Ingredienser og allergener fremgår af de enkelte produkter.

Opbevares køligt og tørt.