Iločki podrumi Kapistran crni rødvin 0,75 l

Kapistran crni er den røde cuvée fra Iločki podrumi i Ilok ved Donau. Den er opkaldt efter den hellige Johannes af Capestrano, som døde i Ilok i 1456 og æres i byens franciskanerkirke. Vinen stammer fra Vukovo-selektionen.

Kort fortalt

• Vingård: Iločki podrumi, Ilok
• Oprindelse: Kroatiens Donau-region, vindistriktet Srijem (marken Vukovo)
• Druesort: Cabernet Sauvignon og Frankovka (Blaufränkisch)
• Vintype: rødvin, kvalitetsvin
• Indhold: 0,75 l
• Serveringstemperatur: 18–20 °C

Smag

Dyb rubinrød med fine, frugtige aromaer og noter af brombær og træ. Fyldig og afbalanceret i munden med bløde tanniner.

Passer til

Til kolde forretter som skinke, Kulen og ost samt til oksekød, svinekød og vildt.