Monte-kagesæt – mel, budding, kakao og Petit Beurre

Monte-kagen samler alt det, man elsker ved buddingkager: en hasselnøddebund, en lys vaniljecreme og en mørk chokoladecreme med sprøde smørkiks imellem. Sættet samler de kroatiske bageingredienser fra Podravka, Dolcela og Kraš.

Indhold i sættet

• 1 × Hvedemel T-550 Podravka, 1 kg
• 1 × Vaniljebudding Dolcela, 37 g
• 1 × Premium chokoladebudding Dolcela, 53 g
• 1 × Vaniljesukker Dolcela, 8 g
• 1 × Kakaopulver Kraš, 100 g
• 1 × Petit Beurre-kiks Kraš, 200 g

Æg, mælk, sukker, smør, hasselnødder, fløde og nøddecreme er ikke med i sættet.

Opskriften kort

Pisk æggehvider stive med sukker, vend melet i, fordel massen over hakkede hasselnødder i en springform og bag ved 180 °C i 15–20 minutter. Kog en creme af vaniljebuddingen og en af chokoladebuddingen med kakao, lad dem køle af, og pisk luftigt smør i. Smør bunden med nøddecreme, drys smuldrede Petit Beurre-kiks over, læg de to cremer i lag ovenpå, afkøl og pynt med flødeskum. Til hele opskriften

Ingredienser og allergener

Ingredienser og allergener fremgår af de enkelte produkter.

Opbevares køligt og tørt.