Ajvar mild Zvijezda (BLAGI)

Wir essen Ajvar gerne in all seinen Formen, daher kennen wir ihn als Gericht, Beilage, Soße, Aufstrich, aber auch als Zutat für Eintöpfe, Bohnen oder Saucen. Er passt besonders gut zu verschiedenen Steaks und gegrilltem Fleisch, aber auch zu vegetarischen Spezialitäten. Die Grundzutaten von Ajvar sind Paprika, Auberginen, Knoblauch, Öl und Essig. Die Zutaten werden gebacken, gemahlen und gekocht. Zvijezda Ajvar hat einen milden Geschmack und eine cremige Textur.