Sirnica Set – koostisosad Dalmaatsia lihavõtteleiva jaoks roosilikööriga

Sirnica on Dalmaatsia magus lihavõtteleib, mis lõhnab apelsini, sidruni, rummi ja roosilikööri järele. Komplektis on jahu, vanilliinisuhkur ja mõlemad Horvaatia kanged joogid – rummist ja liköörist jätkub paljudeks küpsetusteks. Pärm, piim, munad, või, suhkur, hapukoor ja tsitrusviljad lisatakse värskelt.

Komplekti sisu

• 1 × Sile jahu T-550 Podravka, 1 kg
• 2 × Dolcela vaniljesuhkur, 8 g
• 1 × Rumm Maraska, 0,5 l
• 1 × Roosiliköör Aura, 0,7 l

Sisaldab alkohoolseid jooke – müük ainult vähemalt 18-aastastele.

Sirnica lühidalt

Lahusta pärm leiges piimas, sõtku sisse 1 kg jahu ja lase kaetud eeltainal üleöö kerkida. Hommikul sõtku juurde munad, munakollased, suhkur, või, hapukoor, apelsini- ja sidrunikoor, vanilliinisuhkur, kaks lusikat rummi ja lusikas roosiliköörit ning lisa jahu, kuni tainas kausi küljest lahti tuleb. Pärast kerkimist vormi neli pätsi, lõika neisse rist, määri munakollasega, puista üle suhkruga ja küpseta 180 °C juures umbes 30 minutit. Terve retsept

Koostisosad ja allergeenid

Koostisosad ja allergeenid: vaata üksikuid tooteid: Sile jahu T-550 Podravka, Dolcela vaniljesuhkur, Rumm Maraska 0,5 l, Roosiliköör Aura.