Belje Goldberg White 0,75 l

Goldberg est la gamme la plus prestigieuse de Vina Belje : des vins de la « sélection dorée » issus de parcelles d’exception de Baranja, en vendanges tardives et sélectionnées. Le Goldberg White associe la Graševina Premium à de la Graševina et du Chardonnay issus de sélection.

En un coup d’œil

• Domaine: Vina Belje, Kneževi Vinogradi
• Origine: Région danubienne de Croatie, Baranja
• Cépage: Graševina (Welschriesling) et Chardonnay
• Type de vin: assemblage blanc, vin de qualité supérieure
• Contenance: 0,75 l
• Température de service: 12 °C

Dégustation

Jaune doré profond et densité perceptible ; à l’aération s’ouvrent des arômes de pomme mûre et d’abricot, de fruits confits et, en finale, de délicates notes de vanille et de caramel. En bouche, légèrement doux, chaleureux, souple et ample, parfaitement équilibré, avec une finale très longue.

Accords

Avec les plats cuits sous la Peka, le canard rôti, les poissons fins de rivière et de mer ainsi que la cuisine asiatique.