Burnum - Cuvée Premium vin blanc (VRHUNSKO BIJELO VINO)

Vin limpide comme le cristal, d'une couleur jaune citron mûr.
De riches arômes d'agrumes, de pamplemousse, de mirabelle espagnole, de pomme jaune, de poire et d'herbes méditerranéennes inondent les sens.
Le vin est sec, avec une minéralité et une fraîcheur prononcées.
En bouche, des notes d'herbes méditerranéennes séchées, de fruits jaunes locaux, ainsi que de pamplemousse, d'ananas, de vanille et de caramel clair se déploient.
Un vin riche avec un corps moyen à plein, où le fruité, la fraîcheur et l'alcool s'harmonisent en parfait équilibre.
Longue persistance, avec un arrière-goût fruité et une agréable amertume de pamplemousse.
Un vin qui ravira tous les palais.

Accords mets et vins : Prosciutto, poisson, viandes blanches grillées, plats de légumes cuits au four et fromages affinés.

Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay, Viognier, Pošip et Maraština
Teneur en alcool : 13,5 %
Taille de la bouteille : 0,75 l
Région viticole/Localisation : Kninsko vinogorje
Température de service : 8-10 °C

Élevé 2 ans en fûts de chêne.