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Iločki podrumi Kapistran crni vin rouge 0,75 l

Iločki podrumi Kapistran crni vin rouge 0,75 l

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Kapistran crni est l’assemblage rouge d’Iločki podrumi, à Ilok sur le Danube. Il porte le nom de saint Jean de Capistran, mort à Ilok en 1456 et vénéré dans l’église franciscaine de la ville. Le vin provient de la sélection Vukovo.

En un coup d’œil

  • Domaine: Iločki podrumi, Ilok
  • Origine: Région danubienne de Croatie, vignoble de Srijem (lieu-dit Vukovo)
  • Cépage: Cabernet Sauvignon et Frankovka (Blaufränkisch)
  • Type de vin: vin rouge, vin de qualité
  • Contenance: 0,75 l
  • Température de service: 18–20 °C

Dégustation

Rouge rubis profond, fins arômes fruités aux notes de mûre et de bois. En bouche, ample et équilibré, avec des tanins souples.

Accords

Avec les entrées froides comme le jambon, le Kulen et le fromage, ainsi qu’avec le bœuf, le porc et le gibier.

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